李琦个人简介：

李琦，博士，副教授，硕士生导师，现任武汉轻工大学医学与健康学院副院长，分管学院学科建设、研究生教育、科研等工作。

本科就读于湖北医科大学临床医学专业，硕士毕业于武汉大学医学院病理学与病理生理学系，博士毕业于华中科技大学同济医学院，获得生物化学与分子生物学博士学位，曾访学于美国田纳西大学UTK营养学系。

一直从事医学教育教学，主讲有《医学生物化学》《医学细胞生物学》等课程。开展有关健康促进的基础与应用科学研究，研究方向包括肝病及慢病等内容，特别是营养素及脂质在疾病发生发展中的作用与机制。工作期间参与并完成国家自然科学基金2项，发表SCI论文十余篇，申请专利5个，参编《生物化学》等教材4部，担任了《Food, Nutrition and Health》杂志编委。